100 г.
одержание альфа-кислот: 4,6%
Хмель Сапфир (Saphir), который еще называют Халлертау (Hallertau) Сапфир,
был выведен в Научно-исследовательском Институте Хмеля в Халле (Германия),
Очень ароматный хмель с преобладающими тонкими нотками цитруса и фруктов.
Используется как последняя добавка при охмелении сусла. Придает пиву завершенный вкус и аромат.
Альфа-кислота: 2.0 - 5.0%
Бета-кислота: 4.0 - 7.0%
Когумулон: 12 - 17%
Всего эфирных масел: 0.8 - 1.4 мл / 100 гр.
Если Вы не уверены в выборе или сомневаетесь, то наши специалисты бесплатно проконсультируют Вас по любым вопросам, связанным с нашей продукцией
Вы всегда можете задать вопрос по телефону:
Пн-Пт: 8:00 - 20:00
Сб: 8:00 - 18:00
+380 (98) 195-81-80
+380 (95) 635-10-50
26.10.2015
Новоблагословенная22.10.2014
Малые пивоварни Чехии
Хмель Saphir 100 г Германия - Комментарии